Жимолость съедобная

 

Самая скороплодная культура в вашем саду. Плоды созревают в первой половине июня, раньше чем земляника. Ежегодная урожайность жимолости обусловлена высокой морозостойкостью растения, которое может выдерживать без повреждений понижения температуры до минус 40 градусов, этому также способствует не требовательность к теплу во время цветения. Цветки и завязи легко переносят весенние заморозки до минус 8 градусов. Кусты жимолости бывают средне-рослые (до 1м) и сильнорослые (до 2м). Плоды богаты биологически активными веществами Р – активного действия (200 – 1800 мг/%), представленными антоцианами, кахетинами и лейкоантацианами, аскорбиновой кислотой (60 – 80мг/%), витамин В1 (30 – 40мг/%), витамин В, сахаров, органических кислот, пектинов, дубильных и красящих веществ. Ягоды используют как сосудо-укрепляющее средство при гипертонии, при расстройствах желудочно-кишечного тракта, в качестве мочегонного и общеукрепляющего средства. Соком лечат лишаи и язвы. Жимолость очень устойчива к поражениям вредителей и болезней.

          "Синяя птица". Раннего срока созревания. Морозостойкий, устойчивый к вредителям и болезням, характеризуется слабой осыпаемостью ягод. Сильнорослый - до 1.3м куст. Ягоды сладкие с тонким ароматом.

   "Московская". Раннего срока созревания. Высокоурожайный, устойчивый к подмерзанию, сильнорослый куст с широко округлой формой. Ягоды 0.8г почти черные с сизым налетом, десертного, кисло-сладкого вкуса.

        "Голубое веретено". Cреднерослый куст высотой 0.8-1.0 м с тонкими неопушенными побегами зеленого цвета. Ягоды средней массой 0.88г, удлиненно-веретеновидной формы, с голубым отливом и восковым налетом, сладко-кислого, освежающего, прекрасного вкуса. Раннего срока созревания, зимостойкий, устойчив к болезням.

        "Лазурная". Cреднего срока созревания . Устойчивость к морозам, заморозкам и засухе высокая. слабо повреждается вредителями. Куст среднерослый. Ягоды крупные 1.4г, удлиненной формы. Вкус сладкий.

         "Ботаническая".  Среднераннего срока созревания. Ягоды крупные – до 1,2г, вкусные, не осыпаются. Кожица плотная, консистенция мякоти волокнистая. Урожайность высокая.

       "Ленинградская".  Раннего срока созревания. Урожайный, зимостойкий сорт. Ягоды средней величины и крупные, удлиненные, синие, вкусные. Устойчив к болезням и вредителям.

        "Нимфа".  Куст с густой округлой кроной, среднерослый. Ягоды 0,8 – 1г, удлиненной формы, бугристые, кисло-сладкие, не осыпаются. Среднераннего срока созревания. Урожайность высокая.

        «Мария». Раннего срока созревания. Высокоурожайный,  крупноплодный, отличается слабой осыпаемостью ягод. Урожай до 1,5кг с куста. Ягода крупная -  1,1-1,6г, вкус десертный, сладкий. Пригоден для употребления в свежем виде, замораживания, для различных видов переработки. В плодоношение вступает на 3-й год, начало созревания – середина июня. Устойчив к весенним заморозкам. Кусты среднерослые, среднераскидистые, со слабоопушенными побегами. Ягоды крупные, удлиненно-овальные, бугристые, с тонкой кожицей.

      «Фианит». Средне-позднего срока созревания. Куст сильнорослый, побеги розовой окраски, изогнутые. Плоды крупные – до 1г, удлиненные, десертного, сладко-кислого вкуса. Осыпаемость созревших плодов слабая. Урожайность – до 1,5кг с хорошо развитого куста.

    "Павловская". Прямостоячий куст с обратноконической кроной средней величины, прямыми, опущенными побегами. Ягода массой до 1,3г, удлиненная, с заостренной верхушкой. Вкус десертный, кисло-сладкий.

        "Бакчарский великан". Сильнорослый, раскидистый куст с толстыми, прямыми побегами. Среднего и растянутого срока созревания. Ягоды очень крупные, удлиненно-овальные, синие с нежным сладко-кислым вкусом. Осыпаемость ягод очень слабая.  Высокая морозостойкость и устойчивость к болезням и вредителям.

      "Нарымская". Раннего и растянутого срока созревания. Куст небольшой - до 1,5м, округлой формы. Ягоды крупные - до 1,5г., удлиненно-овальные, темно-фиолетовые, не осыпаются. Вкус хороший, кисло-сладкий. Высокая урожайность - до 10кг. с развитого куста. Высокая устойчивость к весенним заморозкам.

         "Чулымская". Среднего срока созревания. Куст среднерослый, побеги со свешивающейся верхушкой. Ягоды крупные - до 1,5г, темно-фиолетовые, вкус нежный, кисло-сладкий. Высокая морозостойкость и устойчивость к болезням и вредителям.

        "Татьяна". Куст среднерослый, побеги прямостоячие. Раннего срока созревания. Ягода очень крупная - до 2г., длинная, выровненная, сладкая, с приятным земляничным вкусом, не осыпается, но отрыв легкий. Урожайность высокая.

         "Ольга". Раннего срока созревания. Куст среднерослый, округлый. Ягода крупная - до 1,8г, темно-голубая, удлиненная, сладко-кислого вкуса, не осыпается. Отрыв сухой и легкий. Высокая морозостойкость и устойчивость к болезням и вредителям.

 Посадка:

 Культура жимолости является практически самобесплодной и для получения гарантированного урожая, требуется высаживать рядом несколько – не менее 3-х разных сортов. Посадочные ямы копают глубиной 50см на расстоянии 1 – 1.5м друг от друга. Вносят торф, перегной, навоз, все смешивают. Если почва кислая, то проливают раствором доломитовой муки (1ст на 10л воды). Высаживают через 2 -3 дня, заглубляя на 5 – 7см, мульчируют торфом. После посадки в течении 10 дней обильно поливают.

 Уход:

 Каждый год под кусты необходимо посыпать торф, навозный или растительный перегной. Периодически пропалывают и рыхлят почву. Подкармливать следует 3 раза: весной – мочевиной, летом нитрофоской и сульфатом калия, осенью – суперфосфатом. Чтобы придать форму и обеспечить хорошую освещенность кустам через 8 – 10 лет ранней весной, до распускания листьев, делают обрезку. При омолаживающей обрезке необходимо оставлять 2 - 3 почки над поверхностью земли. В случае поражения жимолости болезнями и вредителями, что случается крайне редко, делают опрыскивания бактерицидными препаратами.

 

                               Жимолость каприфоль

 

  Декоративная, сильно-вьющаяся, красивоцветущая древесная лиана, достигающая высоты 6-8м. Красивые крупные листья (3 - 8см длины и 3 - 6см ширины), сверху темно-зеленые, матовые, снизу сизовато-зеленые. Цветки белой окраски, кремовые, нежно-розовые, собраны в конечные многоцветковые соцветия с приятным ароматом.
Цветет обильно весь июнь. Растение наилучшего развития дости
гает на хорошо освещенных местах, но выносит и полутень. Очень неприхотливое растение, однако хорошо реагирует на поливы и удобрения. Жимолость каприфоль зимостойка, но чувствительна к засухе. Вредителями и болезнями практически не повреждается. Жимолость каприфоль используется для вертикального озеленения стен зданий, балконов, окон, террас, декорированных беседок.

 

Посадка:

     При выборе места необходимо учесть, чтобы там не было сильного выдувания снега зимой. Почву и ямы по посадку подготавливают точно так же,  как и для жимолости съедобной (смотрите раздел выше).

Уход:

     Заключается в прополке сорняков, рыхлении, регулярном  поливе. Растение очень отзывчиво на внесение азотных удобрений, но надо с осторожностью их применять особенно ближе к осени, что бы  жимолость успела подготовиться к зиме. Весной удалят поломанные, вымерзшие побеги, проводят формирующую стрижку. Так как зимостойкость у жимолости каприфоль достаточно высокая, укрытий на зиму не требуется, но первый год будет лучше,  если укрыть еловым лапником.

                                                                                                                       назад